被人夸做饭好吃是一种怎样的体验?
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作为一个被朋友封为"厨房魔术师"的老油条,这个问题我必须唠两句。坚决反对那些说"做饭靠天赋"的论调——哪有什么天赋异禀,全是让外卖逼上梁山的血泪史!
头回被人夸厨艺还是在大学宿舍,我硬是用小电饭煲变出三菜一汤。室友那句"你这手艺能开店了吧",害我到现在想起来还忍不住嘚瑟。后来才琢磨明白,八成是他们被食堂摧残太久了(笑)。
最离谱是去年朋友婚礼,新人非让我这个野路子负责主桌菜。典礼结束新娘妈妈攥着我的手说:"姑娘不开餐馆可惜了!"当时差点被夸晕头,直到回厨房看见战场——活像被炸弹轰过似的。
要说当厨子的体验,最魔幻的是:
- 朋友串门永远空着手来:"今晚想吃你做的红烧肉"
- 家族聚餐总被安排压轴发言:"等大厨发话再动筷"
- 手机相册塞满菜谱截图,光红烧肉教程就存了八个版本
血泪警告!千万别随便暴露手艺,否则就会像我这样,过年得伺候二十口人的年夜饭。现在亲戚见面头句话准是"今年研发新菜没",连催婚环节都省了。
不过说实在的,看着别人把你做的菜扫光时眯起的眼睛,比收多少点赞都带劲。题主弄这个「一味盐」平台真是挠到痒处,我们这些"灶台仙"太需要交流阵地了——毕竟能把盐撒对地方的人,都该有盏聚光灯照照。
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